Во время прогулки на яхте особенно остро возникает вопрос с питанием, и каждая команда решает его по-разному. Так, если вы не любите готовить, то к вашим услугам практически в любой бухте или городе уютные рестораны с большим ассортиментом разных блюд.
Если же, наоборот, кулинария для вас скорее праздник, нежели тяжкий труд, то вашей команде, безусловно, повезло! Добавим только, что современные яхты в аренду в Киеве на сайте katera.ua оснащены всем необходимым, начиная от холодильника и газовой плиты и заканчивая набором посуды и мойкой.
Что может понадобиться в пути
Конечно, идеальный вариант – это пришвартоваться в городе и приобрести все необходимое на рынке, либо в супермаркете. Однако при этом следует помнить, что холодильник на судне будет работать лишь от береговой сети или при включенном двигателе, а морозилка здесь чаще всего и вовсе не предусмотрена. Кроме того, имеется вода в цистернах для душа и умывания, но вот для приготовления пищи нужно покупать бутилированную воду.
Во время закупки продуктов ориентируйтесь прежде всего на то, что любит ваша команда. Так, хлеб, мясо и рыбу нужно покупать ежедневно, а вот макароны, напитки и разные крупы можно купить и про запас. К слову, капитан, как правило, питается со всеми гостями, поэтому готовьтесь к тому, что вам нужно будет готовить и для шкипера.
Обратите внимание на срок годности товара, так как вам его, скорее всего, уже не удастся вернуть или поменять. Кроме того, отравления так же еще никто не отменял.
Позаботьтесь о большом количестве питьевой воды – на борту она всегда пригодится. Ну и конечно же не обойтись без легких закусок к чаю, так как в море зачастую хочется перекусить.
Не следует «забивать» свой желудок слишком жирной едой или большим количеством алкоголя. Такое меню может не понравиться вашему желудку, и тогда все путешествие пойдет «насмарку».
Самое простое, что вы можете приготовить, если нет особого желания «творить» - это, конечно же, макароны. Если же к ним решено взять мясо, то оно должно быть исключительно в вакуумной упаковке. Не помешает и побольше овощей и фруктов.
На закуску можно взять колбасу и сыр, но только нарезанные, чтобы было удобно готовить «в пути».
Как уже было сказано ранее, особенно во время путешествия популярностью пользуются различные перекусы, а так же такие сладости, как варенье, печенье и шоколад. А так как на ночь все капитаны стараются встать на швартовку, то к утру у шеф-поваров есть возможность приготовить вкусный горячий завтрак.
Так как на кухне имеется плита, можно приготовить что-то вкусное в духовке – к примеру, запечь овощи с рыбой или мясом. В той же духовке можно сделать шашлычки при наличии деревянных палочек. Ну и конечно же в почете всегда будут салаты из свежих овощей. Захватите с собой несколько «золотистых» бульонов и кубиков, и они позволят вам приготовить самые простейшие супы.
Многие туристы, не раз бывавшие в море, знают, насколько удобна в путешествии тушенка. Ведь ее можно сочетать с чем угодно, начиная от картошки и пшена и заканчивая гречкой, макаронами и рисом.