По Российским законам, практически вся пищевая продукция подлежит обязательной сертификации. При этом есть такая процедура, как добровольная сертификация. Она необходима для повышения конкурентоспособности товара на рынке. Проводится по инициативе производителя.
Добровольное получение сертификата
Полноценное добровольное подтверждение соответствия продукции проводится по следующим причинам:
- подчеркнуть безопасность и качество продукции;
- повысить мнение потребителей об этом товаре;
- эффективно продать продукцию на отечественном и зарубежном рынке.
Чтобы успешно пройти эту процедуру, следует обратиться в надежный центр по сертификации и предоставить ряд документов:
- протокол, подтверждающий, что товар соответствует заявленным показателям;
- полный пакет технической документации на выпуск товара;
- документы ИНН и ОГРН;
- карточка предприятия.
По результатам исследований заполняется протокол испытаний. Уже по нему производитель получает требуемый сертификат на соответствие.
Если нужна декларация на продукцию получить ее не составит труда, но обращаться необходимо в проверенную компанию с опытом работы и лабораторных исследований.
Заключение о санитарно-эпидемиологическом соответствии
Чтобы оформить документацию от экспертов, следует правильно подобрать лабораторию и центр сертификации. При проведении специальных лабораторных исследований и анализов производитель может получить экспертное заключение о санитарно эпидемиологическом соответствии.
Выдается данный документ региональными отделениями Роспотребнадзора. Чтобы получить такое заключение, следует предоставить определенный пакет документации, а также непосредственно образцы выпускаемой продукции. Если центр сертификации отличается надежностью и опытом работы, то специалисты могут сами приехать и собрать все необходимые образцы.
Непосредственно от производителя нужно получить:
- сырье и материалы, которые применяются для производства продукции;
- область применения и подробное описание товара;
- описание процесса производства максимально подробное;
- при каких условия требуется товар хранить и перевозить, особенности упаковки;
- сроки годности.
Если удастся получить такого типа заключение, то это существенно поднимет репутацию производителя и будет служить доказательством качества продукции, что поможет повысить уровень продаж и заключенных контрактов.