Гия из Грузии вот уже 2 года работает пекарем в селе Красный Базар Мартунинского района Арцаха. “Я уже привык к Карабаху и собираюсь расширить свое дело, мой лаваш самый лучший, поэтому я собираюсь переехать в Степанакерт”, - говорит Гия.
Грузинский лаваш, внешне похож на наш Пури, испеченный в тонире, вкус у него действительно оказался отменный и нежный, куски хлеба таяли во рту. Купив 5 грузинских лавашей, я решил, что этого будет достаточно для нашей кампании. Однако за несколько минут дети съели весь хлеб, подтвердив слова Гии, что у него самый лучший в Карабахе хлеб.
Красный Базар, одно из крупных сел Арцаха, здесь расположен винный комбинат, несколько десятков магазинов и хлебный цех, где пекарем работает грузин.
Село сильно пострадало во время азербайджанской агрессии, танки противника оказались на окраине села, разрушив винный комбинат, однако в село им не удалось войти. Сейчас о войне практически ничего не напоминает, более того, роскошные многоэтажные дома и торговые объекты, могли бы украсить и Степанакерт.
http://www.artsakhtoday.com/