На одной из весенних пресс-конференций замминистра сельского хозяйства Самвел Галстян привел две цифры по птицепрому. По его словам, в прошлом году отрасль произвела всего 8,5 тыс. тонн птичьего мяса. Для сравнения он озвучил и статистику советского периода: 32 тыс. тонн в год! Это значит, что советский птицепром полностью обеспечивал население республики куриным мясом, впрочем, также, как и яйцами.
ПАРАДОКСАЛЬНОСТЬ СИТУАЦИИ В ТОМ, ЧТО ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ ПТИЦЕФАБРИКИ за последние годы вышли на уровень полного обеспечения населения яйцами, а вот с производством мяса что-то не ладится. Такое ощущение, что какая-то сила искусственно тормозит рост объемов местной курятины. Конечно, заместитель министра знает теневые стороны отрасли и мог бы дать более детальную картину происходящих процессов. Например, объяснить, почему несушки птицепрома вышли на нормативную яйценоскость в 334 штуки яиц в год каждая, а вот бройлеры подводят. Фактически из 40 тыс. тонн продаваемого в стране мяса только четверть с натяжкой реализуется с пометкой "произведено в РА".
Между тем сами птицеводы уверяют, что готовы наполнить прилавки местной курятиной, но зависят от поставок импортных кормов. Специалисты в свою очередь подсказывают, что данная проблема имеет два возможных решения: поднять таможенные сборы на импортное мясо или освободить местных производителей от НДС на ввозимые в страну корма. Министр сельского хозяйства Серго Карапетян избрал третий путь: поручил значительно увеличить посевные площади кукурузы. Пока же себестоимость местной курятины в два раза выше, чем бразильской Sadia и американских окорочков.
В прошлом году импорт птичьего мяса побил все рекорды и составил аж 85% потребности. Фактически зависимость национального рынка от завозной курятины неимоверно возросла. И это удивительно при наличии в стране целого ряда оснащенных современным оборудованием птицефабрик, способных обеспечить страну качественным мясом, если будут работать на полную мощность. Но именно этого почему-то не происходит. Версия о том, что птицефабрики зависят от поставок импортных кормов, неубедительна. Не верится, что владельцы крупных хозяйств, ворочающие миллионами, сидят сложа руки и ждут, когда им привезут корм, и зависят от того, по какой цене их соизволят продать. Уступить внутренний рынок без боя они могут только очень внушительной силе. Но кто эти укротители птицепрома? Их имена, в отличие от хозяев птицефабрик, неизвестны. Поэтому невольно напрашивается вывод, что куриное мясо в республику завозят люди, имеющие колоссальную поддержку во властных структурах. Завозить дешевое мясо легче, чем его производить. Да и оборот средств происходит ускоренно.
ЕСТЬ И ДРУГОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ, ПОЧЕМУ ВЛАСТИ РАЗРЕШАЮТ В ТАКИХ КОЛИЧЕСТВАХ завозить в страну мясо далеко не лучшего качества. Проявляется якобы забота о малоимущих, большой группе неплатежеспособных. Под таким предлогом интересы отечественного производителя игнорируются в угоду тем, кто сам ничего не вкладывает в экономику. Между тем есть простые расчеты, подтверждающие, что в случае перехода местного птицепрома на полную мощность, цены на 1 кг производимого мяса резко упадут.
Наконец, есть и другое предположение, согласно которому, установившийся статус-кво между импортерами и производителями курятины сохранится до тех пор, пока не завершится наметившийся в отрасли передел собственности. На практике монополизация уже началась. После прудового рыбоводства птицепром оставался единственной сферой аграрной экономики, где в какой-то степени сохранилась конкуренция. Теперь, когда Хачатур Хачатрян, владелец и президент двух крупных птицефабрик - "Аракс" и "Ереванская" - приобрел за круглую сумму еще три птицефабрики - "Лусакерт", "Ширак" и "Гндеваз" - эпоха конкуренции завершилась. Эти пять хозяйств, объединенные в компанию "Х груп", производят половину яиц и безболезненно могут производить демпинговую политику, говорят эксперты. Наибольшее наказание за нее - штраф в 500 тыс. драмов! Сумма смехотворная по сравнению с возможными доходами. Несколько лет назад был случай, когда три птицефабрики, достигнув антиконкурентного соглашения, необоснованно повысили цены на яйца. Тогда хозяйства пытались оправдать свои действия повышением цен на корма. Но госкомиссии по защите экономической конкуренции удалось разобраться в этом вопросе и доказать, что стоимость корма осталась неизменной, а вот прибыльность хозяйственных субъектов в результате сговора увеличилась с 11% до 57%. Три хозяйства были оштрафованы в размере 1% от оборота. Урок вряд ли пошел впрок.
ВСЕ РАССМОТРЕННЫЕ ВЕРСИИ ИМЕЮТ ПРАВО НА ЖИЗНЬ. Возможно, в совокупности они представляют ситуацию более объективно. Так или иначе, но после беспредела 90-х годов, когда птицепром был разграблен, частный капитал проявил поразительную целеустремленность, возродив на новой основе этот важный сектор экономики страны. Сегодня мы имеем группу превосходно оснащенных птицефабрик со своими зоотехническими и микробиологическими лабораториями. Очень важно, что выведенная в свое время академиком С.К.Карапетяном новая мясо-яичная ереванская порода кур, утратившая породные признаки в годы экономического произвола, нынче восстановлена и приносит доход хозяйствам. В мире насчитывается всего несколько десятков пород кур, и не каждая страна может похвастаться тем, что смогла создать свою - общепризнанную.
Птицеводы республики могут ориентироваться на рыбоводов, которые смогли отстоять свои экономические интересы и теперь 23 хозяйства экспортируют рыбу в Россию. Огромный рынок морской державы охотно закупает превосходную прудовую рыбу Армении и фактически стимулирует рост ее производства. Вместо импорта куриного мяса птицеводы имеют возможность стать экспортерами. Та же Россия не прочь вместо "ножек Буша" закупать высококачественную армянскую курятину.
Мне не раз доводилось беседовать с учеными и специалистами, которые непосредственно на птицефабриках добиваются улучшения всех экономических показателей. По их словам, сегодня на всех крупных птицефабриках цыплята за 32-42 дня достигают убойного веса в 1,5-1,8 кг, т.е. нормативная продуктивность уже не исключение, а правило. Во всех хозяйствах успешно работают сортировочные поточные линии крупных европейских производителей по обеспериванию бройлеров, охлаждению тушек, упаковке готовой продукции и т.п. Преодолев гигантские трудности на пути становления отрасли, грех не осилить внутриусобицу и не наладить экспорт продукции.
Левон ОГАНЕСЯН, "Голос Армении"