Качество армянского шампанского ценят даже специалисты из Франции. Об этом заявила заведующая лабораторией ОАО «Ереванский завод шампанских вин» Анаит Бакунц 18 октября журналистам.
«На нашем заводе технология соблюдается классическая французская - начиная от брожения и заканчивая хранением на два этажа ниже уровня земли», – заявила А. Бакунц.
Она выразила удовлетворение в связи с тем, что потребители Армении хоть и медленно, но начинают снова, как несколько десятилетий назад, предпочитать вино крепкому алкоголю. «Вино, шампанское – это праздник. Именно такие напитки должны нас сопровождать в минуты радости», – добавила А. Бакунц.
Отметим, что в 2012 г. из Армении было экспортировано 83.9 тыс л игристых вин общей стоимостью в $236.7 тыс.
Новости Армении - NEWS.am