Развитие сельского хозяйства и экономики страны невозможно представить без перерабатывающих предприятий. Для арцахцев создание ЗАО «Арцахфрут» стало весьма важным шагом. Это единственное в республике крупное предприятие, которое занимается переработкой овощей и фруктов, в первый же год выпуска продукции привлекло внимание не только местных потребителей.
«Товарный знак «Арцахфрут» на рынке с 2008 года. За короткий срок наша компания достигла больших успехов. Если в 2010 г. нами было выпущено 600 тысяч банок консервированной продукции, в прошлом году - 800 тысяч, то в нынешнем году мы планируем довести этот показатель до 1 миллиона, - говорит исполнительный директор компании Арарат Мирзоян. - Наша продукция с самого начала вызвала живой интерес и заняла на рынке лидирующее место. С каждым годом растет и объем, и ассортимент продукции». По словам А. Мирзояна, в течение 2011 г. предприятие выпустило продукции примерно на 500 млн. драмов, за это же время объем ее реализации составил более 400 млн. драмов. Около 80% продукции было реализовано за рубежом. По словам директора, компания систематически изучает рынок потребления. Выяснилось, что большим спросом у покупателей пользуются варенья и джемы из выращиваемых в Арцахе плодов и ягод, а также консервированные овощи, виноградные листья, маринованные помидоры, бамия, перец. В прошлом году на заводе был открыт отдельный цех по изготовлению варенья. На сегодня ЗАО «Арцахфрут» производит примерно 40 видов консервированной продукции.
Часть овощебахчевых культур согласно договоренности компании поставляет Фонд содействия селу и сельскому хозяйству. При заготовке сырья в ЗАО «Арцахфрут» предпочтение отдают продукции арцахских фермеров и крестьян. Сырье для некоторых видов консервов завозится также из Армении. В основном это те культуры, которые не произрастают у нас или же выращиваются в небольшом количестве. За поставляемый товар расплачиваются на месте. Год был урожайным, и поэтому в отличие от предыдущих лет проблем с заготовкой не было. «Арцахфрут» и по сей день продолжает принимать сырье. По словам исполнительного директора, на сегодняшний день у них складировано более 300 тонн различных плодов и овощей. Есть возможность принимать еще большее количество сельхозпродукции. С годами заметен прогресс и в процессе заготовок - он проводится более организованно, что рассеивает сомнения и тревогу фермеров относительно реализации собранного урожая.
Но, несмотря на все это, некоторая озабоченность у исполнительного директора предприятия все же имеется. «Мы работаем с таким сырьем, которое невозможно долго хранить. Холодильники, конечно, имеются, однако долго хранящиеся в них фрукты и овощи в некоторой степени теряют свое качество, - говорит он. - Перепады погоды также мешают нам: во-первых, снижается качество поставляемой продукции, во-вторых, из-за неожиданно наступивших холодов многие сельчане считают сельскохозяйственный год закрытым и прерывают работы на полях».
На наш вопрос, почему некоторые виды продукции «Арцахфрут» продаются значительно дороже, нежели аналогичная продукция, производимая в Армении, А. Мирзоян ответил: «Насколько мне известно, в прошлом году, к примеру, Арташатский консервный завод закупал помидоры у сельчан по цене 30-50 драмов, мы же закупали их за 80, баклажаны у них принимают по цене примерно 25-30 драмов, а у нас - по 70 драмов. Таким образом мы пытаемся заинтересовать сельчанина. Недавно на заводе побывал премьер-министр республики Ара Арутюнян, который отметил, что сотрудничество между «Арцахфрутом» и производителями сельхозпродукции хромает, и необходимо наладить связи между компанией и фермерскими хозяйствами. С подорожанием цен на овощи и фрукты поднялись цены и на вспомогательные материалы (подсолнечное масло, уксусная кислота, томатная паста, сахарный песок и т.д.), а также на стеклянную тару».
Работа на консервном заводе носит сезонный характер, поэтому число работников непостоянное. В настоящее время на заводе работают примерно 100 человек, иногда их число возрастает до 150. Зарплата работников в среднем составляет 80-100 тысяч драмов. В сезонные месяцы для своевременной переработки сырья завод работает в три смены.
Продукция «Арцахфрута» сегодня пользуется большим спросом на внешнем рынке. Она вывозится в РА, РФ, ряд других стран СНГ, во Францию, Украину, Арабские Эмираты, Венгрию и т.д. Больше всего консервы ЗАО «Арцахфрут» экспортируются в Россию. Признанная среди российских потребителей продукция сегодня реализуется также в Абхазии. Все это, как всегда, сопровождается истерическими заявлениями и нотами протеста с азербайджанской стороны, которая требует запретить реализацию в этих странах карабахской продукции. А недавно Азербайджан призвал проживающих за рубежом своих граждан бойкотировать продукцию компании «Арцахфрут». В ответ на поднимаемый соседней страной шум «Арцахфрут» расширяет объемы производства и продолжает поставлять свою продукцию на зарубежные рынки. «Из Москвы и других городов России мы получаем многочисленные положительные отзывы на нашу продукцию, где отмечается, что, несмотря на дороговизну вашей продукции, она пользуется большим спросом», - с радостью отмечает А.Мирзоян. Недавно вместе с премьер-министром и министрами НКР с ознакомительным визитом завод посетила делегация Приднестровья. По словам А.Мирзояна, гости были впечатлены нашими достижениями в области сельского хозяйства. А новинкой в этом сезоне стало производство компотов из арцахских плодов и фруктов. А. Мирзоян также заверил, что качественные характеристики продукции соответствуют мировым стандартам. Завод имеет международный сертификат ISO (Международная организация стандартизации). Ежегодные проверки на заводе осуществляет Национальный институт стандартов Армении. Раз в два года «Арцахфрут» получает соответствующий сертификат.
На заводе созданы благоприятные условия для труда, он оснащен современным качественным оборудованием. Каждый год компания представляет свою продукцию на международных ярмарках и выставках в РА.
Нуне АЙРАПЕТЯН
http://www.artsakhtert.com