Качественно чистая посуда в кафе и ресторанах – залог популярности заведения, любви и преданности его клиентов и, конечно же, активного роста и экономического развития этого заведения. Большое количество грязной посуды, засохшие остатки еды и жир на тарелках легко исчезают, если к процессу мойки посуды подключить профессиональное оборудование, как например, посудомоечная машина.
Многие владельцы и управляющие ресторанами уже давно убедились в оправданности и экономической выгоде такого приобретения. При этом многие до сих пор пользуются различными моющими средствами для посуды, которые абсолютно не подходят для использования в машине-автомат либо нашли дешевую альтернативу в виде ручной мойки с помощью обычных бытовых средств для чистки и мойки тарелок, стеклянных и металлических столовых приборов. Какие бывают средства для профессионального использования и чем они выгоднее обычных, расскажут наши эксперты.
Какие бывают средства для мойки посуды в машинах-автомат
Моющее средство для посудомоечной машины – это разновидность бытовой химии, используемой для очистки и мойки поверхности тарелок, стекла, различных столовых приборов, кастрюль, сковородок и другого необходимого на кухне инвентаря. Различают несколько видов средств для мойки посуды в машинах: для мытья и для ополаскивания. Перечисленные, в свою очередь, делятся на
- гели,
- специальные порошки,
- таблетки – для строгой дозировки средства.
Учитывая, что главная цель каждого моющего средства – эффективное удаление остатков различной пищи, то и функции у них соответствующие:
- Бережное, но качественное очищение различных поверхностей посуды.
- Дезинфекция поверхностей посуды и инвентаря. Этот этап необходим для полного уничтожения микробов и различных микроорганизмов, которые неизбежно появляются на остатках пищи и стремительно размножаются.
- Смягчение воды. Данная особенность позволяет на много дольше сохранить нагревательные элементы внутри машины новыми и пригодными.
- Ополаскиватели помогают более качественно и эффективно смыть остатки моющего средства, а также обеспечить посуде красивый блеск и чистоту.
Специально разработанные средства для мойки посуды в машине-автомат сочетают в себе несколько функциональных особенностей, за счет которых удается добиться более качественного и надежного результата. За один цикл мойки посуда успевает не только полностью очиститься от различных загрязнений, но и получить привлекательный блеск и свежесть. Что касается экологичности и безопасности, то производители профессиональных средств строго следят за показателями нормы, подбирая состав своих продуктов максимально тщательно и внимательно. Ассортимент профессиональных средств для мойки посуды представлен продуктами, состав которых включает экологически чистые натуральные компоненты естественного происхождения. Данный факт подтверждает 100 % гарантированную безопасность представленных средств для посудомоечных машин.
Профессиональные средства – это очевидная выгода!
Использование специальной химии для мытья посуды в автоматических машинах – это выгодно, эффективно и быстро. Особенно важным этот момент является для общественных заведений, кафе и ресторанов, где необходимо придерживаться круглосуточной чистоты и гигиеничности при минимальных затратах времени и сил. Именно поэтому моющие средства для профессиональных посудомоечных машин считаются самым лучшим и доступным способом добиться превосходного результата.
Профессиональные моющие средства отличаются от бытовых. И это проявляется в следующих показателях:
- Результат. Специальные средства обладают более узконаправленным действием, чем отличаются от обычных бытовых моющих средств. Они эффективно удаляют жир, остатки еды, засохшей пищи и придают посуде красивый блеск. При этом специальные компоненты в составе профессиональных средств препятствуют появлению разводов и пятен на поверхности стекла и тарелок, что особенно важно для поддержания имиджа кафе и ресторана.
- Скорость действия. За счет наличия различных активных компонентов эффективность профессиональных продуктов увеличивается в десятки раз, что обеспечивает высокую скорость мойки посуды, и надежность полученного результата.
- Уход за посудомоечной машиной. Практически каждое профессиональное средство направлено не только на обеспечение чистоты посуды, но и на поддержание оптимального состояния машины. Содержание специальных солей в составе средств способствует размягчению воды и уменьшению накипи на нагревательных элементах.
- Объем. Как правило, профессиональные средства продаются в больших канистрах от нескольких литров, что позволяет экономить на покупках химии для мойки посуды.
Важно отметить, что многие производители специальных средств поставляют свою продукцию в концентрированном виде, что значительно повышает их эффективность. Кроме того, за счет концентрации, расход средства является минимальным, а результат – выгодным и качественным.
Экологические показатели, натуральные компоненты в составе средств и отсутствие химических отдушек и ароматизаторов – дополнительный плюс профессиональных средств для мойки посуды в машине-автомат. Гипоаллергенность профессиональных средств доказана многочисленными тестированиями и экспертизами, что позволяет потребителю доверять им не только в плане качественного результата, но и безопасности для здоровья человека и окружающей среды.