Находка древнейшей винодельни в пещерах близ села Арени позволяет заключить, что Армения является одним из древнейших очагов виноделия. Об этом заявил директор Института археологии и этнографии Национальной Академии наук Армении Павел Аветисян в ходе пресс-конференции.
По его словам, данная винодельня была найдена в ходе раскопок в пещере Арени еще в 2007 году. Именно тогда члены экспедиции обнаружили глиняные постройки, которые свидетельствовали о том, что речь идет о виноделии или виноградарстве. «Рядом с ними были обнаружены сосуды, а вокруг них остатки виноградных косточек и лоз в большом количестве. Именно тогда возникла гипотеза, что все эти постройки предназначены для обработки винограда», - сообщил он. При этом он отметил, что все органические артефакты сохранились в удивительно хорошем состоянии. Именно факт производственного количества остатков подтвердил гипотезу о нахождении винодельни.
На взгляд руководителя армянской экспедиционной группы, археолога Бориса Гаспаряна хорошая сохранность органических остатков связана с окружающей средой, однако другие подробности будут выяснены в ходе дальнейших анализов. На данный момент ожидаются анализы ДНК виноградных косточек из лаборатории Копенгагена. Гаспарян подчеркнул, что ДНК анализ является самым важным. «Получить объем производства из дикого винограда невозможно. Это говорит о том, что мы имеем дело с довольно развитой цивилизацией, которая имеет понятие о выращивании и уходе за виноградом, а также владеет техникой искусственного орошения. Согласно нашему глубокому морфологическому анализу сорт данного винограда может быть так называемый vitis vinifera», - пояснил он. Гаспарян также отметил, что установив точный сорт винограда при помощи анализа ДНК, возможно будет определить насколько он схож с сортами винограда разных периодов, насколько данный сорт сохранился или стал гибридом и существует ли наследственная связь между ним и местным традиционным сортом Арени. Он подчеркнул, что открытие самой древней винодельни является важным как в истории самого вина, так и для изучения развитости цивилизации того времени.
Члены совместной армяно-ирландо-американской экспедиционной группы на 99% уверены, что их находка является самой древней винодельней, имеющей производственную мощность, которая датируется периодом от конца 5-го тысячелетия до начала четвертого д.н.э. «Наша находка позволяет заключить, что Армения является одним из древнейших очагов виноделия, если не самым древним», - подчеркнул Аветисян. В этом контексте он подчеркнул, что необходимо консервировать памятник и сделать его объектом для привлечения туристов.
ARMENIA Today