На днях ЮНИСЕФ опубликовал новый доклад - "Положение детей в мире в 2019 году", в котором представлены данные о проблемах, связанных с питанием. Согласно докладу, в мире 340 млн детей страдают от недостатка витамина А и железа, каждый третий ребенок в возрасте до 5 лет, то есть 200 миллионов детей, страдает от недоедания или избыточного веса. Почти двое из троих детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет недополучают питание, необходимое для их быстро растущего тела и мозга.
В АРМЕНИИ только 24 процента детей в возрасте от 6 до 23 месяцев соответствуют минимально приемлемым диетическим стандартам. 14 процентов детей в возрасте до 5 лет имеют избыточный вес. Среди мальчиков немного выше (15%), среди девочек -13%. Когда мы сравниваем провинции, то обнаруживаем, что дети в Арарате более склонны к избыточному весу (36%), чем в других провинциях (5-19%).
Это означает, что избыточный вес является гораздо более серьезной проблемой, чем недостаточный, выявленный у 3% армянских детей. При этом 4% детей недоедают, а 2% страдают от недоедания. По регионам недоедание колеблется от 0% в Тавуше до 23% в Арагацотне. Данные взяты из демографического и санитарного исследования 2015-2016 годов.
Недоедание и плохое питание способствуют тому, что мозг недостаточно развивается, отмечается низкий уровень обучения, снижается иммунитет, повышается восприимчивость к инфекциям, что влечет и риск смерти. "Несмотря на технологическое, культурное и социальное развитие последних нескольких десятилетий, мы забываем одну простую истину: если диета ребенка плохая, его будущая жизнь также будет плохой", - сказала исполнительный директор ЮНИСЕФ Генриетта Форе.
Основными причинами нездорового питания являются бедность, урбанизация, изменение климата (засуха влечет подорожание продуктов питания) и плохой выбор продовольствия. В докладе предупреждается, что правильное питание закладывается с первых дней жизни ребенка. Известно, что грудное вскармливание спасает жизни, но только 42% детей в мире в возрасте до 6 месяцев находятся исключительно на грудном вскармливании. Вместе с тем большинство детей получают молочную смесь, и число малышей, находящихся на искусственном вскармливании, растет. В странах с высоким уровнем дохода, таких как Бразилия, Китай и Турция, продажи молока за последние годы увеличились на 72%.
ТРЕВОЖНА СИТУАЦИЯ для детей старше шести месяцев, когда закладывается основа правильного дополнительного питания. Так, в мире 45% детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет не получают никаких фруктов или овощей. Около 60% не едят яйца, молочные продукты, рыбу или мясо. Только 1 из 5 детей в возрасте от 6 месяцев до 2 лет, проживающих в самых бедных домохозяйствах, получает разнообразную пищу. Даже в странах с высоким уровнем дохода, таких как Великобритания, избыточный вес у детей в два раза выше в самых бедных регионах страны, чем в богатых.
Согласно докладу, в странах с низким и средним уровнем дохода 42% подростков школьного возраста употребляют газированные сладкие напитки не реже одного раза в день. 46% едят фаст-фуды, по крайней мере раз в неделю. В странах с высоким уровнем дохода эти показатели составляют 62 и 49% соответственно. А эти продукты, как известно, вызывают избыточный вес.
Как предотвратить последствия неправильного питания детей? Эксперты ЮНИСЕФ призывают правительства, частный сектор, доноров, родителей и семьи поддерживать здоровое развитие детей, предлагая применить меры для сокращения нездорового спроса на вредные продукты. Для этого следует объединить все системы поддержки здравоохранения, водоснабжения и санитарии, образования и социальной защиты для достижения серьезных результатов. Также надо работать с поставщиками продуктов питания, создать благоприятную среду для здорового питания для детей и подростков с помощью точной маркировки продуктов и, конечно же, вести просветительскую работу среди родителей.
Марта Ахназарян, "Голос Армении"