Конопля различается по виду и технологиям, причем различные сорта могут использоваться для разнообразных целей. Масло и семена конопли используются в пищевой промышленности, медицине и в диетическом питании, они обогащены минеральными и витаминными веществами.
Полезные качества конопляных зерен
Конопля считается древнейшим растением, которым столетиями пользовались люди для различных целей – в медицине, в питании, для производства бельевых веревок. Основным различием сортов является присутствие ТГК и каннабиноидов – психотропных компонентов. В определенных видах их незначительно – 0,01%, другие достигают 20%, в основном, в феминизированных сортах индики.
Сорта конопли отличаются методом посева и технологиями. Когда стебли собираются вместе с семенами, то стебли технических сортов растений используются для производства клетчатки, жмыха и соломы.
Семена конопли различных сортов (например промышленные и нет) могут отличаются присутствием ТГК и психотропным эффектом:
• Сатива - обладает захватывающим эффектом;
• Индика - подавляющий, успокаивающий эффект;
• Ruderalis - конопля, добавленная в смесь.
Разрешается выращивание только технических сортов и продажа зерен для использования в пищевой или косметической промышленности. Выращивание и распространение марихуаны в РФ, как и в ряде стран, запрещается Конвенцией ООН.
Что хорошего в конопле?
Семена каннабиса применяются для изготовления муки, масла и прорастания зерен. Преимущества семян огромны. В сравнении с фруктами, пыльцой и смолами, в них присутствует много полезнейших для здоровья витаминов и отсутствуют психотропные компоненты.
В конопляном зерне присутствуют:
- аминокислоты, полезнейшие для обменных процессов в организме;
- полиненасыщенные омега-3 и -6 жиры; антиоксиданты;
- микроэлементы – кальций, марганец, цинк, калий, хлор, железо, фосфор;
- витамины - каротиноиды, группы В, С, D и Е;
- глобулин – белки, схожие с составляющими кровяные клетки, значимы для иммунитета;
- отсутствует глютен, в сравнении со многими злаками.
Из-за полезнейших качеств каннабис ценят в косметологии, медицине и питании. Из него готовят кашку, масло и молочко, проросшие зерна применяются для готовки блюд и коктейлей – это универсальнейший продукт.
Конопляное масло и злаки в народном лечении подходит для разных болезней:
- нарушения пищеварения и запоры;
- заболевания мочеполового тракта;
- при нарушении концентрации и сна;
- заболевания дыхательной системы и астма;
- профилактика болезней сердца и нервной системы;
- снижение иммунитета;
- Болезней печени и желчевыводящих путей.
Кроме того, зерно часто применяется для усиления лактации и в качестве средства борьбы с вредителями для избавления от жира. В диетологии его используют как суперпищу и в косметологии, в качестве активного компонента, укрепляющего кожу и защищающего ее от ультрафиолетовых лучей.