В условиях большого города часто с трудом удаётся найти качественные продукты, которые радовали бы не только вкусом, но и своими полезными свойствами. В детстве многие из нас ждали лета, ради цветочного аромата, которым славится натуральный мед с пасеки: вкус этого лакомства ознаменовывал начало нового, богатого на игры и приключения солнечного дня. Вновь ощутить сладкую медовую жвачку под зубами можно, сделав заказ свежего продукта на сайте Eco-paseka.ru.
Под мягким солнцем Новгородской области в Солецком районе в течении всего весенне-осеннего периода функционирует небольшая пасека с 20-ю семьями пчёл. Душистое цветочное поле и чистейший деревенский воздух является подспорьем для качественного урожая мёда, впоследствии не нуждающегося ни в каких переработках. Мёд напрямую от пасечника, без посредников - редкое и ценное удовольствие в наши дни.
На сайте Eco-paseka.ru указаны все продукты, которые можно приобрести. Это мёд из разнотравья, то есть, цветочный, перга и сотовый мёд. Начиная с 2013 года и вплоть до наших дней, пасечник Сергей с максимальной отдачей и любовью к своему делу занимается реализацией мёда по Санкт-Петербургу. Сайт содержит качественные фотографии пасеки, продуктов и трудолюбивых пчелок, которых следует также благодарить за вкуснейшее лакомство.
Привычный нам всем цветочный мёд - это залог витаминов C, E и B, источник энергии и природный антиоксидант. Качественный натуральный продукт будет также содержать такие микроэлементы, как цинк, никелин, алюминий, олово и многие другие. При регулярном умеренном употреблении мёда нормализуется нервная система и гормональный фон, улучшается пищеварение. Известны также упоминания о мёде в «рецептах красоты» Клеопатры: царица, следившая за состоянием кожи и волос, использовала продукт как питательную маску для всего тела. Современная косметология также не пренебрегает омолаживающим свойством мёда, благодаря его уникальным компонентам.
Перга - это уникальный и концентрированный кладезь витаминов, рекомендуемый врачами женщинам и мужчинам всех возрастов, а также детям. Представляет из себя пыльцу-обножку, которую пчёлы утрамбовывают под тонким слоем мёда и используют в пищу не только для себя, но и кормят им расплод. Пасечники называют этот продукт пчёлкиным хлебом. Основное отличие перги от других видов медовых продуктов в том, что в малых дозах содержится ударное количество полезных веществ.
В сотовом мёде заключается вся суть детства целого поколения: когда ещё не существовало химических жевательных резинок с разнообразием возможных и невозможных вкусов, дети развлекались тем, что съедали тонны медовых сот и силились выскоблить их между зубов. Благодаря этой привычке многие наши бабушки и дедушки не нуждались в помощи стоматологов вплоть до глубокой старости, благодаря лечебным свойствам прополиса и воска. Среди большой разновидности медовых продуктов, сотовый мёд является самым трудно транспортируемыми, и, как следствие, самым дорогим.