Кофемашина DeLonghi — верный спутник утренних ритуалов, но без должного внимания она быстро теряет форму. Масло от кофе, накипь и остатки молока накапливаются незаметно, влияя на аромат и вкус напитка. Именно очистка кофемашины помогает избежать этих проблем, продлевая жизнь устройству на годы. Регулярный уход — это не обуза, а инвестиция в идеальный эспрессо каждый день.
Ежедневный ритуал: минимум усилий для максимума свежести
Ежедневная чистка — основа, которая предотвращает засоры и плесень. Она занимает пару минут, но окупается чистым вкусом.
- Опустошите и промойте лоток для гущи. Промойте его под теплой водой, чтобы удалить остатки кофе.
- Протрите головку группы. Смоченной мягкой тканью снимите кофейные следы — это ключевой узел заваривания.
- Промойте сетку душа. Если она снимается, пропустите под проточной водой; иначе просто сполосните.
- Продуйте контур. Запустите воду или пар на несколько секунд, чтобы вымыть внутренние трубки.
- Очистите паровую трубку. После каждого использования протрите наконечник и пропустите короткий импульс пара.
Используйте фильтрованную воду, чтобы минимизировать накипь, и не оставляйте бак полным надолго — сливайте, если машина простаивает.
Глубокая чистка: когда пора копать глубже
Раз в 1–2 недели устройству нужна более серьезная обработка. Это избавит от жира и осадка, сохранив давление и вкус.
Что понадобится: Специальное средство для кофемашин (типа Urnex или аналогов), мягкая щетка.
Шаги на практике:
- Налейте в бак чистую воду с дозой очистителя по инструкции — обычно ложка или таблетка.
- Вставьте пустой холдер без кофе.
- Запустите режим эспрессо: пусть раствор пройдет через группу 2–3 раза, собирая в поддон.
- Промойте систему: 3–4 цикла чистой водой, чтобы вымыть остатки.
- Замочите съемные детали (холдер, сетку, распределитель) в растворе на 15–30 минут, почистите щеткой и сполосните.
Не берите абразивы — они поцарапают поверхность. Только сертифицированные средства, чтобы не повредить уплотнители.
Декальцинация: бой с накипью раз в 2–3 месяца
Накипь — главный враг, особенно в регионах с жесткой водой. Игнорировать сигналы индикатора нельзя: машина начнет капризничать.
Инструменты: Декальцинирующий раствор (Durgol или фирменный DeLonghi).
Пошагово:
- Опустошите бак, залейте раствор в пропорции с водой.
- Убедитесь, что холдер пустой.
- Активируйте режим: на большинстве моделей зажмите кнопки питания и пара, пока не замигает индикатор — процесс займет 20–30 минут.
- Промывка: свежая вода в бак, 3–5 циклов через систему.
Фильтрованная вода в повседневном использовании сократит частоту. Следите за индикаторами — они подскажут, когда пора.
Молочная система: чтобы латте не кисло пахло
Если машина с капучинатором, молоко оставляет следы, которые быстро портят все. Чистка здесь — отдельный акцент.
- Сразу после использования: Сполосните наконечник и пропустите пар.
- Еженедельно: Снимите насадку, прочистите отверстия тонкой иглой.
- Глубже: Используйте очиститель для молочных контуров; на моделях со съёмным капучинатором разберите по мануалу.
Это предотвратит запахи и бактерии. Никогда не оставляйте молоко внутри — рискуете поломкой.
Если после чистки машина барахлит или не включается, проверьте сборку, продуйте воздух, отключите на 5 минут. Не помогает — в сервис.
Регулярный уход не только спасает от поломок, но и усиливает вкус кофе — эспрессо выходит насыщенным, без горечи. DeLonghi отзывается на внимание: с такой заботой она прослужит десятилетия, радуя безупречными напитками. В конце концов, идеальный латте начинается с чистой машины.