Мало кто знает Сержа Генсбура, еще меньше песню «Бумажки», слова и музыку к которой он написал в 1965 году: «…Пусть горят бумажки, рисовая или армянская бумага … Они согреют вас…». В 1992 году французский прозаик Робер Сабатье в своем произведении «Шведские спички» писал: «…Затем вытащила из карманчика своей кофты зеленую книжечку, открыла ее на желтоватой странице, испещренной пунктирными дырочками. Одну полоску она оторвала, подожгла ее от свечи и тут же загасила огонек, чтоб бумажка тлела. - Эта бумага из Армении, - сказала девочка. - Понюхай, как чудно пахнет!».
Думаю, вы догадались, что речь пойдет еще об одном
изобретении армянского народа, уходящем корнями как минимум в середину 19-го
века. По крайней мере, когда ее существование открылось Огюсту Понсо, на дворе
был конец 19-го века. Итак, по порядку. Француз Огюст Понсо путешествовал по Османской
Империи, точнее по ее армянской части, захваченной турками. В армянских домах
он обнаружил приятный аромат, поразивший его своим тонким, нежным и очень
приятным благоуханием. Как оказалось, армяне жгли натуральное
вещество со сладким ванильным запахом - бензойную смолу, которой
пропитывали бумагу. Чудо-бумага использовалась армянами не только для свежести
и ароматизации воздуха и дезинфекции помещения, а также против мух и комаров.
Вернувшись во Францию, Огюст Понсо решил и
соотечественников приобщить к этой милой армянской традиции, а заодно
превратить «дымчатую идею» в способ обогатиться. Помог ему в этом фармацевт
Анри Ривьер, который основываясь на армянском рецепте, создал похожую бумагу. Армянская душистая бумага была изготовлена по обычной методике,
которая применялась для производства всех типов целебной бумаги, с бензоиновой
живицой (называемой также росным ладаном), тем самым, позволив и европейцам
испытать преимущества этого натурального природного материла (который перед
этим использовали только парфюмеры в качестве ценного фиксатора). Во время
сгорания Армянская бумага испускает стойкий и приятный сладковато-бальзамный
аромат, производимый ее основным ингредиентом - натуральной бензоиновой
живицей, которая помимо прочего обладает повышенными антисептическими
свойствами, обусловленными высоким содержанием бензоиновой кислоты (порядка
25%). Они делали раствор из стиракса, других ароматических веществ в
спирте и пропитывали в нем специальную промокательную бумагу.
Бензоиновая
смола издавна применялась
на востоке для лечения астмы и кашля (как отхаркивающее средство), а также как
средство для улучшения пищеварения, рубцующее и дезинфицирующее средство. За свое благотворное воздействие на
психику и помощь в контроле над эмоциями она ценится склонными к излишнему
напряжению людьми. Ей приписывают очистительные способности, главное действие
которых заключается в устранении всех нечистых помыслов и низменных страстей.
Армянская бумага пользуется большим спросом и высоко ценится.
И, прежде всего, за свои эзотерические
свойства, приписываемые ей и по сей день: считается,
что при окуривании она очищает и изгоняет из помещения любые невзгоды и
несчастья.
Предприимчивые французы так и назвали ароматическую
бумагу - «Армянская бумага»(«Papier d'Armenie»). Она сразу же произвела фурор во
Франции. Своеобразный душистый аромат стал модным запахом салонов и будуаров.
Аромат ассоциировался с гламуром, оригинальностью и современностью. Этот продукт стал популярным и получил медали на выставках
по гигиене 1888 и 1889 годов. Во время этой выставки два изобретателя, будучи уверены в антисептических
свойствах и эффективности бумаги, поместили два куска мяса под два стеклянных
колпака и при этом подожгли в одном из них «Армянскую бумагу». Через неделю
мясо, напитавшееся парами бумаги, все еще годилось в пищу, тогда как другой
кусок испортился. Эксперимент, который потряс умы!
Таким
образом, благодаря Огюсту Понсо и Анри Ривьеру бумага распространилась по
Европе. В Серебряный век русской поэзии «Армянская бумага» пользовалась
популярностью в салонах и домах и даже сохранились дореволюционные рецепты
душистой бумаги по-российски: «Пропитывают непроклеенную пропускную бумагу
сначала раствором селитры, а затем, когда бумага полностью высохнет,
пропитывают следующей смесью: 250 частей фиалкового корня (в порошке), 100
частей росного ладана (в порошке), 12 частей мирры (в порошке), 10 частей
мускуса искусственного (в порошке), 1000 частей 95%-ного спирта или одеколона. Эту
смесь настаивают в продолжение месяца, затем фильтруют. Бумагу пропитывают
большими листами, а затем разрезают на полоски с надписями фирмы и названия.
Бумагу эту называют или французской или армянской».
Однако
Советский Союз исключил бумагу из обихода, посчитав ее отголоском былого
буржуазного строя. Несмотря на большое распространение бумаги в Западной
Армении – так называемого «места возникновения», в Восточной Армении ею не так
часто пользовались. В основном, ее привозили с собой бежавшие от турецких
погромов армяне. Касаемо самой Франции, скажем, что и по сей день, бумага
пользуется большой популярностью и коммерческим успехом в стране. И, что самое
интересное, технология изготовления так же остается прежней.
«Papier d'Arménie» в продаже во Франции с
1885 года. Армянская
душистая бумага - одна из немногих «уцелевших» (и из них,
несомненно, самая античная) типов так называемой «целебной бумаги». Подобная бумага
получила широкое распространение с XVII по начало XX вв. в качестве
дезинфицирующего дезодоранта, представляющего собой листы бумаги, которые горят
без образования пламени. Следуя традициям, которые говорят об успокоительном и
умиротворяющем воздействии бензойной смолы, ароматический состав Papier
d'Arménie помогает обрести хорошее самочувствие тем, кто использует его
регулярно.
В парижском пригороде Монруж с давних пор находится фабрика
Papier d’Arménie, основанная тем самым Огюстом Понсо в полном соответствии с
семейной ремесленнической традицией. Процесс производства включает несколько
этапов: подготовка ароматической пропитки, засолонение бумаги, погружение в
раствор, перенос в печь, пребывание некоторое время в покое, а затем
расфасовка, то есть обрезка листов бумаги, пробивка отверстий лент, сборка в
книжки и, наконец, упаковка перед продажей. Более 120 лет книжки Papier
d'Arménie изготавливаются в мастерской Монруж после полугода подготовки и при
постоянном контроле. Ассортимент компании непрерывно расширяется по нескольким
направлениям: новые ароматы, обновление оформления и совершенствование
сопутствующих аксессуаров, например, курительниц. Ароматическая бумага Papier
d’Arménie не останавливается в своем развитии, совершенствуясь в поисках новых
форм. Армянская бумага выпускается и в Италии под названием «Carta D’Armenia»:
производится во Флоренции в Officinia Profumo Farmaceutica di Santa Maria
Novella.
Во время празднования
«Года Армении» в 2006 году во Франции, известный французский парфюмер
армянского происхождения Франсис Кюркджян создал новую, юбилейную композицию
для Papier d’Arménie - высокоценный вид армянской ароматной бумаги, получивший
название «Белая армянская бумага». Отличаясь от классического варианта
исходными материалами, она представляет собой подлинный верх совершенства по сравнению со всеми остальными
видами ароматной бумаги и бесспорно предназначена для самых утонченных
ценителей благородного парфюмерного искусства. Аромат, производимый при ее
сжигании, вызывает, по меньшей мере, возвышенные ощущения: распространяясь,
обволакивает теплыми волнами, наполненными соблазнительными ванильно-древесными нотами,
уравновешенными ладаном и миррой… все это как нельзя лучше подходит для
создания очаровательной, невесомой восточной атмосферы.
Белая армянская бумага используется не только для
окуривания. Вы испытаете огромное удовольствие, если просто поместите несколько
листков бумаги в шкафы или ящики. Месяцами они будут испускать характерный
свежий аромат, который постепенно пропитает все хранящиеся там вещи.
Армянская душистая
бумага – это экологически чистый
продукт во всех отношениях. Специальные абсорбирующие листы, применяемые
для изготовления Армянской бумаги, сертифицированы Forest Steward Council –
независимой международной организацией, которая занимается продвижением
ответственного использования лесных ресурсов на мировом уровне. В ароматической курительной бумаге
Papier d’Arménie не используется вытесняющий газ, поэтому она безопасна для
озонового слоя. Бумага пропитана спиртовым раствором, а чтобы она сгорала
медленнее, ее обрабатывают натуральным соляным раствором.
И по сей день «Армянская бумага» является неотъемлемой частью французской
культуры, появившись в произведениях таких авторов, как Генсбур, Перек или
Сабатье. Если
зайти в любую французскую аптеку и попросить «Армянскую бумагу» или, как называют
ее французы «Papier d'Armenie», то вы получите упаковку душистых нарезанных
бумаг, приятных на ощупь. Чтобы испробовать бумагу в деле, нужно поджечь ее в
курильнице – она будет гореть без пламени. Эффект будет неожиданный: вы
почувствуете легкий, приятный аромат, который, к тому же, имеет дезинфицирующие
свойства.
По материалам СМИ подготовила Амалия Тавадьян
.
Репортаж о производстве "Армянской бумаги"
.
Реклама "Армянской бумаги" на французском телеканале
.
Как горит "Армянская бумага"