Выращенная в Армении гречка попадёт на столы местных школьных буфетов. Как заявил корреспонденту Новости Армении – NEWS.am координатор проекта ENPARD Сергей Матевосян, новый для Армении продукт победил на тендере для программы школьного питания Армении. Программу ведёт Всемирная продовольственная программа (WFP), при финансовой поддержке Правительства России.
В 2015 г Правительство приняло программу на себя в Араратской, Сюникской и Вайоцдзорской областях. Тавушская будет передана в сентябре 2017 г, Ширакская – ещё через год.
Гречку в Армении не выращивали даже в советское время. Начать посев помогла программа Евросоюза ENPARD (Программа Европейского партнёрства по развитию сельского хозяйства и села). Для обучения севу и обработке пригласили специалистов из России. Фасуют гречку в пакет тоже сами. Для этого создали 2 упаковочных цеха. (здесь помогли специалисты из Украины). Владеют цехами сами же фермеры, на правах кооператива.
Гречка продаётся уже и в рознице – и обжаренная, так и необжаренная (эта продаётся даже в магазинах армян Алеппо). Фермеры наловчились и молоть гречневую муку, которую поставляют нескольким пекарням.
Новости Армении — NEWS.am
