В Армении — оливковый бум. В республике сумели восстановить уникальные сорта. Впервые за долгие годы там собрали богатый урожай, сообщает корреспондент МТРК «Мир» Татьяна Мкртчян.
Лоток с армянскими оливами на продовольственной выставке самый популярный. Чтобы попробовать вкусные зеленые плоды, люди выстраиваются в очередь. «Бесподобный вкус. Абсолютно не уступает знаменитым сортам. Впредь буду покупать только наши оливки», — сказала Армине Карапетян.
Началось все на северо-востоке страны, где оливковые угодья были разбиты давно, но более 50 лет не плодоносили: ухода не было. Год назад бизнесмен Гарик Саруханян всерьез взялся за дело, и результат не заставил себя ждать. Фермеры собрали небывалый урожай — почти 20 тонн оливок.
«По своим вкусовым качествам наши оливки удостоились высокой оценки экспертов из Испании и Греции. Мы даже получили заказ на экспорт продукции. Теперь задумываемся о производстве оливкового масла», — сказал предприниматель Гарик Саруханян.
Армянский предприниматель уверяет: оливы полностью сохранили свои свойства после переработки. Ведь перебираются и сортируются плоды только вручную. К тому же обрабатываются они исключительно соляным раствором, без использования щелочи и красителей.
Отечественные оливы уже поступили в продажу. И раскупаются быстро: на праздничном столе они давно занимают свое почетное место.
МТРК «Мир»
