Почему важно устанавливать жироуловители на предприятиях пищевой промышленности
Установка жироуловителей на предприятиях пищевой промышленности играет важную роль в поддержании экологической безопасности и эффективности работы канализационных систем. Эти устройства предназначены для очистки сточных вод от жиров, масел и других веществ органического происхождения, которые могут негативно влиять на состояние канализационных сетей и очистных сооружений.
Рассмотрим подробнее, почему жироуловитель купить так важно для предприятий пищевой отрасли.
Что такое жироуловитель
Жироуловитель — это устройство, предназначенное для отделения жиров и масел от сточных вод в системах канализации пищевых производств, кухонь, ресторанов и предприятий пищевой промышленности. Он состоит из двух камер, в которых происходит сепарация жиров и воды. В первой камере сточные воды замедляются, и жиры всплывают на поверхность, а затем удаляются через специальный патрубок. Очищенная вода переходит во вторую камеру, где окончательно отделяется от оставшихся жиров, и затем выводится из жироуловителя.
Функции устройства
Жиры и масла, попадая в канализацию, могут приводить к образованию отложений на стенках труб, что со временем снижает их пропускную способность и может вызвать аварийные ситуации, такие как засоры и переливы сточных вод. Это не только приводит к необходимости дорогостоящего ремонта и обслуживания канализационной системы, но и создает риск для здоровья людей и окружающей среды из-за возможного загрязнения почвы и водных ресурсов.
С точки зрения экологии неконтролируемый сброс жиров и масел в канализацию ведет к ухудшению качества воды в природных водоемах. Жир на поверхности воды препятствуют нормальному газообмену между водой и атмосферой, что снижает содержание кислорода в воде и негативно сказывается на живущих в ней организмах. К тому же, процесс разложения жиров требует значительных затрат кислорода, что дополнительно усугубляет ситуацию с кислородным дефицитом.
Также эти очистные сооружения купить предприятиям следует с экономической точки зрения — использование жироуловителей позволяет снизить затраты на эксплуатацию и обслуживание канализационной системы. Регулярное техническое обслуживание этих устройств и своевременная очистка от накопившихся жиров значительно дешевле, чем устранение последствий засоров и аварий в канализационной сети.
Кроме того, соблюдение экологических норм и стандартов является обязательным условием для функционирования предприятий пищевой промышленности. Установка и правильная эксплуатация жироуловителей помогает предотвратить нарушения экологического законодательства и избежать связанных с этим штрафов и санкций.
В заключение — жироуловители выполняют важную функцию на предприятиях пищевой промышленности, обеспечивая эффективную предварительную очистку сточных вод и предотвращая негативное воздействие жиров и масел на канализационные системы и окружающую среду. Их применение способствует поддержанию высокого уровня экологической безопасности, экономической эффективности и соответствия действующим нормативам и стандартам.