Ереванский коньячный завод представил знаменитый коньяк «Армения». Возрожденный по оригинальной рецептуре виртуоза коньякоделия Маргара Седракяна, этот коньяк является одним из его знаковых купажей.
САМА МАРКА «АРМЕНИЯ» БЫЛА ВЫПУЩЕНА ЕЩЕ В 1940 ГОДУ, став вторым творением знаменитого армянского мастера. Герой Социалистического Труда, кавалер французского ордена «Рыцарь дегустации», а если говорить проще — отец армянских коньяков! Переживший Геноцид уроженец Вана Маргар Седракян более 40 лет своей жизни посвятил армянскому коньякоделию, создав целую плеяду марочных коньяков, в том числе легендарный «Двин», «Ахтамар» и «Наири», заставив весь мир признать, что коньяк говорит на армянском языке. Так что об этом человеке и его достижениях можно написать целую книгу. Но вернемся к коньяку «Армения».
Марочный экстрактивный коньяк группы КС (коньяк старый) готовился из спиртов 10-летней выдержки. При СССР был удостоен пяти золотых, четырех серебряных и бронзовых медалей. Сегодня, спустя 75 лет, благодаря филигранной работе своих специалистов Ереванский коньячный завод представляет возрождение «Армении» как своего рода дань памяти непревзойденного мастера и его беззаветной любви к родной стране.
Оценить вкус возрожденного коньяка «Армения» смогли журналисты, для которых Ереванский коньячный завод организовал в минувший вторник дегустацию. Надо сказать, что «Армения» представлена в нетипичном для всей линейки коньяков «Арарат» внешнем исполнении. Новая бутылка призвана пробудить в памяти теплые воспоминания о некогда легендарной «Армении» и в современном прочтении представить богатое наследие.
Наследие, которое раскрывается еще больше благодаря богатому аромату напитка, где нотки шоколада и корицы гармонично сочетаются с тонким благоуханием цитрусовых. Глубокий и насыщенный цвет красного дерева возрожденной «Армении» отдает легким золотистым отблеском. Несмотря на 45% содержание спирта, этот коньяк обладает мягким вкусом со специфичной текстурой армянского коньяка, сопровождающегося долгим послевкусием с деликатными медовыми нотами в обрамлении ванили.
Возрожденный коньяк «Армения» представлен в линейке коллекционных коньяков «Арарат», что предполагает дополнительную послекупажную выдержку не менее трех лет. В случае с коньяком «Армения» срок дополнительной послекупажной выдержки составляет около 10 лет.
Лиана Гезалян, «Голос Армении»
