В Армении ожидается бум виноделия в ближайшие годы. Об этом в пятницу на встрече с журналистами заявил председатель Союза армян-виноделов Армении Аваг Арутюнян.
По его словам, 4 года назад Армения отставала от Европы по технологиям производства вина на 60 лет, сегодня отстает на 10 лет и через 5-6 лет достигнет европейского технологического уровня.
"Cегодня в Армении производится некачественное вино, поскольку нет качественного сырья и современных технологий производства",- сказал Арутюнян.
Он отметил, что бум коснется лишь качества производства вина и вряд ли отразиться на его объемах, поскольку хорошее сырье даже сегодня является дефицитом и сырьевая база вряд ли вырастит. Ожидаемый бум может уже со следующего года привести к росту цен на виноград, даже на столовые сорта, добавил специалист.
Некоторое оживление в производстве вина уже ощущается сегодня. Дело в том, что многие производители коньяка после кризиса 2009-2010 гг поняли, что следует диверсифицировать производство и поэтому стали производить вино, сказал Арутюнян. Объемы реализации вина в кризис не сократились настолько, насколько коньяка, пояснил он. Традиционно, основными рынками сбыта коньяка (на 93%) и вина (на 80%) продолжают оставаться страны СНГ, сказал он. Для выхода армянского вина на европейские рынки следует менять культуры производства, заключил он.
Arminfo