Несмотря на то, что виноделием в Армении занимаются более 6000 лет, во всем мире известен армянский коньяк, а вино уступает ему. И чтобы исправить такой расклад, компания «Армения Вайн» занимается производством высококачественного вина. Об этом на пресс-конференции 26 апреля заявил главный советник компании «Армения Вайн» Жан-Батист Сула, отметив, что самый старый винный погреб был найден в Вайоцдзорской области Армении.
По словам Сулы, Армения в состоянии поставлять вино, соответствующее международным стандартам: «До 1960 года в Армении выращивали 300 сортов винограда, однако на сегодняшний день осталось только 30 сортов, вследствие того, что армянское виноделие получило промышленный характер. В основном виноград выращивают в Тавушской, Арагацотнской, Араратской и Вайоцдзорской областях, при этом есть местные сорта, которые больше нигде не растут – арени, кахет, кармрахют».
Сула также отметил, что для получения урожая высокого качества необходимо сменить метод орошения винограда, который остается неизменным тысячи лет. Вместо этого, по его мнению, более целесообразно капельное орошение винограда, чтобы получить высококачественный виноград. «С прошлого года партнеры, выращивающие виноград, по нашей просьбе начали применять метод сокращения урожая - «зеленый урожай», для повышения его качества: если на виноградной лозе есть 10 – 15 кистей винограда, то еще зелеными их срезают, оставляя 4. Виноград, выращиваемый для виноделия, должен быть высокого качества, а для этого необходимо сократить урожай. Такой виноград богат веществами, необходимыми для получения высококачественного вина», - пояснил он.
По словам Сулы, компания также следит за тем, чтобы вовремя были срезаны листья виноградной лозы, дабы виноград был под солнцем. Также крайне важно, чтобы виноград спел на лозе до конца сезона сбора урожая: «Мы также намерены выращивать в Армении европейские сорта высококачественного винограда».
Компания «Армения Вайн» осуществила самую большую инвестицию в сфере виноделия, являясь лидером в применении современных технологий, также является крупным закупщиком винограда. В 2012 году как добросовестный налогоплательщик компания заняла 52-ое место в списке крупных налогоплательщиков.
Предусматривается, что в нынешнем году компания «Армения Вайн» зарегистрирует 300% рост экспорта, поставив рекорд по экспорту вин из страны. В настоящее время компания экспортирует высококачественные вина в США и страны Прибалтики, Болгарию, Чехию, Беларусь, Францию и Россию. В 2014 году предусматривается реализовать около 2,5 млн. бутылок вина. В этих целях компания в 2013 году будет складировать около 3000 тонн винограда сортов арени, ахтанак, саперави, кангун, воскеат, ркацители, мускат и ряд других. Летом 2013 года завершится строительство цеха по производству шипучих вин. В нынешнем году также планируется начать строительство цеха по производству шампанских вин. 2013 год также может стать перспективным в сфере производства водки: на данный момент ведутся переговоры по вопросу ее экспорта.
Зимой 2012 года компания представила для своего самого требовательного покупателя вино класса премиум «TARIRI», названное в честь дочери царя Менуа. В конце этого года компания пополнит список своих высококачественных вин еще одним, имя которого пока держится в тайне.
Весной на потребительском рынке страны было презентовано новое полусладкое гранатовое вино, которое очень востребовано в России, и по этой причине продажа в Армении будет ограничена. Реализация вин «Мускат» и «Когор» в Армении в нынешнем году не предусматривается, так как вся партия пойдет на экспорт.
В свою очередь, специалист по коньяку, советник компании «Армения Вайн» Лобер Леоте отметил, что в настоящее время Армения обратилась в международные структуры, чтобы оставить право на использование слова «коньяк» на международном рынке.
По его прогнозам, 2013 год будет многообещающим для компании в сфере производства коньяка: «До осени завершится строительство цеха винификации винограда и первоначального получения коньячного спирта. До осени также в четыре раза мощнее станет цех по дистилляции спирта бренди и коньяка». Он также отметил, что компания «Армения Вайн» осуществляет выдержку коньяка, бренди и вина только в деревянных бочках из дуба, привезенного из Франции.
Новости Армении – NEWS.am