Эстетический кулинарный онлайн-журнал Honest Cooking посвятил статью традиционной армянской кухне.

Специалисты Института отраслевого питания (Москва) начали обучающие курсы для школьных поваров приграничной Тавушской области Армении. Первое занятие прошло в областном центре, городе Иджеван, для поваров из 30 школ.

Армянская кухня и, особенно, праздничные блюда не только отвечают кулинарным традициям, но и несут в себе некий исторический смысл, представляют саму суть праздника. "Просто так ничего не готовится", - говорит известный кулинар, телеведущая и фольклорист Сона Тащян. В преддверии праздника Пасхи она рассказала о том, какие блюда традиционно украшают армянское пасхальное застолье, а также представила их краткую историю.

Толма длиной почти с семиэтажный дом стала настоящей сенсацией на шестом ежегодном фестивале толмы “Удули”, который состоялся 21 мая на территории мемориального комплекса “Мусалер”, в Армавирской области. Авторы гигантской толмы установили новый мировой рекорд, побив достижение прошлого года (10 метров).

Успешный российский ресторатор и популярная телеведущая, владелица московского кафе-бара "Панаехали" и ресторана Gayane's Гаяне Бреиова в эксклюзивном интервью агентству "Новости-Армения" открыла секрет успеха своего бизнеса в Москве, рассказала о том, как взаимосвязаны еда и женское обаяние, а также поделилась авторским рецептом армянского бургера.

Самые вкусные блюда средневекового Ани (столицы одноименного армянского царства с 961 по 1045 год) были представлены в Ереване.

Этнографы нашли рецепты блюд, распространенных в средневековом армянском городе Ани (был столицей одноименного армянского царства с 961 по 1045 год). В этом ученым помогли потомки анийских армян.

Современная деловая активность офисного работника довольно часто не позволяет ему полноценно позаботиться о своем питании. В этом случае, экстренной помощью станет доставка обедов в офисы. Эта услуга подразумевает своевременную доставку заказанной еды на рабочее место, когда на поход в кафе или столовую совершенно нет времени. Кроме того, качественное питание влияет на работоспособность и настроение любого человека. За рубежом подобная практика очень распространена и пользуется небывалой популяр ...

Если к вам собрались гости, предлагаем порадовать их новым и необычайно вкусным порционным овощным салатом с интересным названием «Гнездо журавля». У него хороший подбор ингредиентов и он очень красиво смотрится на столе.

«„Исламское государство” не сможет приблизиться к границам Ирана, поскольку их защищают могучие Вооруженные силы нашей страны»,– об этом в интервью иранскому информагентству «ФАРС» заявил заместитель начальника Генштаба ВС ИРИ Сейед Масуд Джазайери.

Заявление премьер-министра Турции Реджепа Тайипа Эрдогана, обнародованное 23 апреля с.г., накануне 99-й годовщины Геноцида армян, представляет собой «переупакованный» вариант политики отрицания. Об этом сегодня заявил на пресс-конференции в Ереване лидер оппозиционной партии «Наследие» Раффи Ованнисян.

Легендарный бразильский футболист 27-го марта прибудет в Краснодар, где примет участие в акции, посвященной открытию сети магазинов «Играй, как Пеле». Об этом заявил владелец «Краснодара» Сергей Галицкий.