Новости
Японские ножи Тоджиро - это прорыв в области кулинарии
Компания «Тоджиро» является в России официальным дистрибьютором японской компании Fuji Cutlery Co., Ltd., изготавливающей профессиональные и бытовые кухонные ножи. Поварские кухонные ножи Тоджиро признаны лучшими в мире. И это неудивительно, поскольку многовековые японские традиции удачно сочетаются с новейшими технологиями, которые применяются при изготовлении ножей. Особая пятиступенчатая заточка была придумана профессионалами японской компании и запатентована. Процесс сделал клинок не только острым, но и обеспечил им оптимальный угол резки, что успели оценить повара. Более того, материалы (чистая высокоуглеродистая сталь), из которых изготавливаются ножи, экологически чистые и безопасные для потребителей.
