Гарегин Нжде
  RSS     Русский   Հայերեն            
kulinariya
Капуста и мясо — это два продукта, которые издавна занимали почетное место в кухнях различных народов мира. Их сочетание не только обогащает блюдо вкусом, но и дарит ему питательную ценность. Например, такой быстро приготавливаемый шедевр, как капуста с мясом в духовке является полноценным и сбалансированным ужином.
Армянский лаваш – это не просто хлеб, это настоящая кулинарная находка, которую можно использовать в самых разнообразных блюдах. Этот тонкий и эластичный пирог, который готовится из простого теста на основе муки, воды и соли, обладает уникальными полезными свойствами и широчайшим спектром применения.
Сладкая кулинарная продукция пользуется огромной популярностью. Каждая хозяйка стремится блеснуть своей готовкой и поразить близких и гостей своим мастерством в приготовлении десертов. В помощь им портал Все десерты , в котором размещено более тысячи рецептов с последовательным объяснением каждого действия. К рецептам прилагаются фотографии в качестве наглядного пособия. Преимущество сайта в том, что для приготовления с его помощью сладких блюд, не требуется каких-либо специальных знаний и оборудования. ...
Самый вкусный сайт сети, феерия вкусов, эксклюзивные блюда из доступных продуктов - это лишь часть эпитетов, которыми награждается сайт djurenko.com. Ведет его опытный и профессиональный кулинар высшего пилотажа - повар Сергей Джуренко. Какие только блюда не представлены вниманию пользователей! Это супы и салаты, закуски и пицца, блины и десерты, основные блюда и многое другое, включая и варенье из черешни с оригинальным рецептом, который вызовет только восхищение.
Расширить свой кулинарный кругозор можно с помощью сайта «Гранд Кулинар». Здесь огромное количество рецептов, которые дадут возможность превратить любой праздничный стол в шедевральный. Удивите гостей не только богатым столом, но и изысканными блюдами. Вкусно приготовленная еда - залог прочности отношений в любой семье. Если же женщина не умеет готовить, то в помощь кулинарный сайт.
На территории "Лебединого озера" в центре Еревана прошел праздник сладкоежек. Уже во второй раз горожане и гости столицы смогли попробовать здесь самую большую в мире армянскую гату.
Как научиться готовить запеканку из творога да еще так, чтобы с первого раза все получилось? Почему вроде и ингредиенты те же, и пропорции соблюдены, а идеальное приготовление дается не всем и не сразу? Раскроем вам несколько важных секретов и приведем классический, но идеальный рецепт приготовления творожной запеканки в духовке.
Международный фестиваль толмы, проводимый в этом году в Армении девятый раз, даст старт ряду фестивалей-«близнецов» по всему миру. Если 19 мая аромат этого популярного блюда заполнит окрестности музея-заповедника «Звартноц», то уже 11 июня фестиваль переместится в Бурятию, после чего передаст эстафету Грузии, Германии и другим странам Европы, возможно, даже Индии. Об этом на пресс-конференции заявил учредитель фестиваля, глава общественной организации «Развитие и сохранение армянских кулинарных традиций» ...
Вкусно поесть любят все, и кулинарный сайт Cook-Dom представляет яркую, красочную и пошаговую историю приготовления всевозможных блюд. Кулинарный сайт значительно опережает книжные варианты, поскольку идет постоянное наполнение контента, и, отметим, это бесконечный процесс, радующий читателей.
Master-Kulinar.Ru - это лучшие пошаговые рецепты виртуального пространства. Они подкрепляются фото и видео материалами, и при этом, рецепты могут добавляться пользователями, которые уже сами приготовили блюдо и делятся с другими. Суп затируха представлен пользователем-гурманом, который вычитал его в интернете. Далее приготовил, запечатлев процесс, съел, остался доволен и поделился с теми, кто любит новые рецепты вкусных блюд.
По инициативе Министерства экономики и промышленных инфраструктур Республики Арцах в рамках программ Фонда центра франкофонии Республики Арцах дома «Поль Элюар», французский шеф-повар армянского происхождения Ален Алексанян посетил Арцах, чтобы узнать о секретах арцахской кухни, а также, чтобы представить свои старые и традиционные рецепты местным поварам и кондитерам.
Эксперты Роскачества заявили, что для идеальной прожарки кусочки мяса должны весить от 30 до 90 граммов. Как сообщает ИЦ "Еркрамас" со ссылкой на портал www.5-tv.ru, обладатель титула «Лучший повар Армении», а также председатель общественной организации «По развитию и сохранению традиций армянской кулинарии» Седрак Мамулян оспорил заявление российских экспертов из национальной системы мониторинга качества о том, какими должен быть идеальный шашлык.
20 мая одна из самых больших достопримечательностей национальной армянской кухни - толма - предстанет во всей своей красе и многообразии перед жителями нашей страны и многочисленными гостями. Именно в этот воскресный день в селе Хнаберд Араратского марза состоится восьмой фестиваль толмы "Удули", в котором примут участие известные рестораны, отдельные кулинары, региональные объекты питания.
Самую длинную в мире гату (национальный армянский десерт) приготовили в Ереване. Гату длинною 40 метров и шириной 40 см, которая была представлена в центре Еревана, смогли испробовать все желающие – жители и гости столицы.
Многочисленные фигурки, композиции и целые дома из пряников российского кондитера с армянскими корнями Маро Карапетян покорили сердце не одного екатеринбуржца.


ЕСЛИ ВЫ ЖЕЛАЕТЕ ОКАЗАТЬ ПОДДЕРЖКУ ИНФОРМАЦИОННОМУ ЦЕНТРУ «ЕРКРАМАС», ПРОСИМ ДЛЯ ВЗНОСОВ ВОСПОЛЬЗОВАТЬСЯ РАЗМЕЩЕННЫМИ НИЖЕ РЕКВИЗИТАМИ:
Карта Сбербанка – 4276 3000 2814 4379
Карта Юмани – 2204 1201 1109 3197

Благодарим за оказанную в июне поддержку: Нагапет Арамович М. (21.06.2024), Андраник Аветисович Т. (14.06.2024)