Кулинар раскрыла секреты традиционных армянских пасхальных блюд
Армянская кухня и, особенно, праздничные блюда не только отвечают кулинарным традициям, но и несут в себе некий исторический смысл, представляют саму суть праздника. «Просто так ничего не готовится», — говорит известный кулинар, телеведущая и фольклорист Сона Тащян. В преддверии праздника Пасхи она рассказала о том, какие блюда традиционно украшают армянское пасхальное застолье, а также представила их краткую историю.