Диаспора
Лаваш пекли в тонире, а тонир характерен оседлому народу, а не кочевникам, какими являются турки - мнения
Лаваш пекли только в тонире, а тонир характерен оседлому народу, а не кочевникам, какими являются турки. Подобное мнение в беседе с Tert.am выразила этнограф Арменуи Степанян, коснувшись решения ЮНЕСКО включить армянский лаваш в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, что и вызвало возмущение у турок.
