В Армении разрабатывают стандарт по обнаружению молочного порошка в молоке
В Армении разрабатывается стандарт по обнаружению сухого молока в пастеризованном. Проект стандарта опубликован на сайте Института стандартов Армении, ответственного за принятие ГОСТов (ныне республиканских стандартов). Проект стандарта разработан Институтом эколого-ноосферных исследований Национальной академии наук Армении. Напомним, что постановлением Правительства Армении, принятым в мае 2011 года, наличие молочного порошка в продукте нужно обязательно указывать на упаковке. Производители это делают, но не прямо, предпочитая называть сухое молоко восстановленным (что, строго говоря, и соответствует действительности). Тем не менее, один из производителей беседе с корреспондентом Новости Армении – NEWS.am упрекал в недобросовестной конкуренции своих…